Tahukah kamu manfaat buah yuzu sangat baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Buah buahan di dunia ini banyak sekali jenisnya, dan setiap buah buahan mengandung vitamin dan zat zat yang baik untuk tubuh, bahkan dapat membantu penyembuhan atau mencegah suatu penyakit. Dalam sehari hari manusia memang perlu mengkonsumsi buah buahan agar menjaga daya tahan tubuh dan tetap sehat. Salah satu buah yang memiliki banyak manfaat yaitu buah yuzu, mungkin masih sangat asing di telinga masyarakat Indonesia.
Buah yuzu termasuk kelompok jeruk, buah ini sudah sangat populer di negara negara Asia Timur karena dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.Buah yuzu atau Citrus junos salah satu buah dari kelompok citrus atau jeruk, jika dibandingkan dengan jenis jeruk yang lain, buah yuzu mempunyai aroma yang lebih harum dan rasanya yang lebih asam. Buah yuzu sebenarnya berasal dari China, namun lebih banyak dibudidayakan di Jepang dan Korea.
Selain dagingnya buahnya yang dapat dijadikan olahan makanan enak kulit dan ekstrak buah yuzu juga sering dimanfaatkan untuk banyak hal, selain untuk kebutuhan kuliner, buah yuzu juga dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional, dan juga sering digunakan untuk bahan kosmetik. Tak hanya itu saja manfaat buah dari yuzu, berikut ini manfaat lain dari buah juzu.
Manfaat Buah Yuzu Dari Jepang
Sebelum membahas apa saja manfaat buah yuzu, perlu kamu ketahui kandungan utama buah yuzu adalah vitamin C, jumlah vitamin C dalam buah yuzu bisa mencapai 3 kali lebih tinggi dibanding buah lemon. Selain itu buah yuzu juga mengandung beberapa vitamin dan nutrisi lainnya, seperti:
- Karbohidrat
- Serat
- Vitamin A
- Vitamin E
- Vitamin B1, B2, B3, B5, dan B6
- Mineral, seperti tembaga, zat besi, seng, magnesium, dan kalsium
- Senyawa aktif, seperti karotenoid, limonoid, flavonoid.
Banyak nya manfaat pada buah yuzu membuat buah yang satu ini sering digunakan untuk produk kesehatan dan kecantikan, manfaat buah yuzu dapat dirasakan jika dikonsumsi secara rutin.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Buah yuzu mengandung Vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan juga dapat mencegah terjadinya infeksi. Kekurangan vitamin C juga bisa menjadi penyebab penyakit skorbut yang melemahkan struktur kolagen tubuh, termasuk kulit, kulit juga bagian dari sistem pertahanan tubuh yang menghadang kuman dan penyakit yang akan masuk ke dalam tubuh.
Jika pertahanan kulit melemah karena kekurangan vitamin C dapat membuat bakteri lebih mudah berkembang biak di kulit dan mudah masuk kedalam tubuh dan dapat menyebar ke aliran darah, oleh karena itu dengan mengkonsumsi buah yuzu yang kaya akan vitamin C dapat membantu memenuhi vitamin C untuk tubuh kamu. Penelitian menyatakan bahwa buah yuzu dapat membantu penyembuhan ISPA, mencegah diare, malaria, dan pneumonia.
Melancarkan Aliran Darah
Manfaat buah yuzu selanjutnya bisa melancarkan aliran darah. Sirkulasi darah yang tidak lancar dapat menimbulkan penyakit seperti Stroke atau serangan jantung, dengan mengkonsumsi buah yuzu secara rutin mampu menurunkan resiko terjadinya penyakit tersebut. Beberapa penelitian menyatakan bahwa ekstrak buah yuzu mampu mencegahnya pembentukan gumpalan darah yang bisa menyumbat pembuluh darah, dengan begitu aliran darah akan lancar dan organ tubuh dapat bekerja secara optimal.
Menjaga Kesehatan Otak
Nutrisi yang ada dalam buah yuzu, dapat membantu memelihara kesehatan otak, meningkatkan daya ingat, serta mencegah demensia dan penyakit Alzheimer.
Mencegah Kanker
Penelitian menemukan bahwa senyawa aktif limonoid pada buah jeruk termasuk buah yuzu, mampu melawan sel sel kanker, terutama kanker payudara, usus besar, dan prostat dan dapat menghambat pertumbuhan tumor dan menekan pertumbuhan sel leukemia.
Memberi Efek Menenangkan
Manfaat buah yuzu terdapat dari ekstrak buah yuzu dapat digunakan sebagai aromaterapi, dan terbukti dapat meredakan kecemasan, ketegangan, depresi, kebingungan, stres. Penelitian menyatakan bahwa dengan menghirup aromaterapi buah yuzu dapat meningkatkan aktivitas sistem saraf otak.
Mencegah Penuaan Dini
Faktor yang dapat mempercepat penuaan dini pada kulit yaitu paparan sinar UV, pola makan yang buruk, kurang istirahat, kebiasaan merokok, dan sering minum minuman beralkohol, dengan mengkonsumsi buah yuzu dapat mengurangi resiko penuaan dini.
Antioksidan yang terkandung dalam buah yuzu dapat melindungi sel sel kulit dari kerusakan, sehingga mencegah terjadinya penuaan dini, buah yuzu juga sering digunakan sebagai bahan kosmetik karena dipercaya dapat mendorong produksi kolagen yang bisa mencegah keriput. Manfaat dari buah yuzu lainnya yaitu dapat meningkatkan kesehatan tulang, mengurangi kadar kolesterol, mencegah diabetes, dan mencegah gagal jantung.
Itu lah beberapa manfaat dari buah yuzu untuk tubuh dan kecantikan, selain itu juga buah yuzu dapat diolah menjadi makanan dan tambahan untuk makanan agar semakin lezat.