31.6 C
Tangerang
Saturday, December 10, 2022
Home Foodie Cara Membuat Gorengan Orang Jepang Untuk Cemilan Dirumah

Cara Membuat Gorengan Orang Jepang Untuk Cemilan Dirumah

Siapa yang tidak tahu masakan jepang? Siapa yang tidak suka dengan masakan jepang? Rasanya rugi kalau lidah anda tidak cocok dengan masakan jepang. Karena rasanya memiliki khas yang berbeza. Masakan Jepang sudah biasa ditemukan dan digemari orang orang Indonesia. Banyaknya restoran Jepang yang terkenal mulai dari menyediakan sushi, ramen, dessert sampai gorengan orang Jepang yang digemari oleh masyarakat Indonesia.

Rasanya yang memiliki plesetan yang khas tersendiri. Gimana sih gorengan negeri Sakura ini? Gorengan dengan bahan-bahan yang tidak biasa namun sangat mewah jika dikatakan cemilan tetapi rasanya sangat luar biasa dan tidak bisa jika anda tidak menggunakan nasi rasanya.

Dimas Akademi seperti ini kumpul keluarga merupakan hal quality time yang sangat memiliki momen penting apalagi makanan-makanan yang sehat Harusnya bisa anda buat sendiri karena bisa memastikan tingkat kehigienisannya. Supaya quality time makin maksimal Anda bisa mencoba membuat di rumah gorengan di bawah ini dengan mudah. Langsung saja cari tahu resepnya dan buat dengan sendiri dirumah untuk orang tercinta di rumah saat menikmati cemilan orang jepang ini.

Rekomendasi Cemilan Sehat Gorengan Orang Jepang Terfavorit

Kalau Anda berniat untuk membuat cemilan yang tidak biasa anda bisa membuat gorengan ala orang Jepang dengan bahan-bahan yang mudah anda temukan dan cukup mudah untuk prosesnya dan tokoh mendapatkan hasil yang optimal. Cukup masak sendiri untuk orang-orang tercinta di rumah dan anda bisa memastikan bahwa kehadiran di sana 100% tanah andai membuatnya sendiri. Yuk langsung saja kita buat rekomendasi cemilan sehat ala orang Jepang paling favorit masyarakat Indonesia.

Tempura

Tempura

Anda bisa membuat udang tepung tempura sebagai cemilan atau gorengan orang Jepang yang paling terfavorit dengan bahan-bahan yang mudah cara membuatnya yaitu campuran adonan Tepung terigu dengan soda kue dan kocok kuning telur masukkan air dingin.

Kuncinya adalah kamu harus menjaga adonan agar tetap dingin dan membantu untuk membedakan suhu selalu turun campuran tepung kedalam Anukan menggunakan Sumpit lebih dari 10 kali taburkan sedikit tepung maizena semua bagian kecuali bagian ekor goreng selama 2-3 menit sehingga coklat keemasan dan sajikan dengan saus sambal.

  • 250 gram udang
  • 100 gram tepung terigu
  • Tepung maizena secukupnya
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/4 sdt garam
  • 1 buah kuning telur
  • 200 ml air dingin

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Chicken karaage atau ayam goreng renyah ala ala Jepang bisa anda kreasikan menjadi hot karage. Cara-cara membuatnya cukup dengan membersihkan ayam dan tiriskan hingga benar-benar kering yg lalu masukkan ayam Kemang ku tambahkan jahe parut bawang putih dan kaldu bubuk dan simpan selama 3 menit agar bumbu meresap lalu campur tepung maizena pada mangkuk tersebut dan anda bisa membaluti dengan telur lalu digoreng.

  • 1/2 ekor ayam, potong-potong ukuran kecil
  • 1 1/2 sdt jahe parut
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm gula palem atau gula jawa sisir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdt cabai bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 6 sdm tepung maizena
  • 3 sdm tepung sagu

Kakiage

Gorengan Orang Jepang

Kakiage yang mirip seperti gorengan Indonesia yaitu bala-bala terbuat dari sayuran dan cara menikmatinya yang sangat unik. Cukup dengan buah wortel potong panjang tipis lalu goreng sayuran yang bawa terbalut tepung goreng hingga kuning keemasan bisa anda sajikan dengan saus selagi hangat.

  • 1 buah wortel, potong panjang tipis
  • 2 buah cabai hijau, potong panjang
  • 1 buah bawang bombay, potong panjang tipis
  • 1 buah tepung, potong panjang
  • Minyak goreng secukupnya

Adonan tepung:

  • 150 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 300 ml air es
  • 1/2 sdt soda kue
  • Garam dan merica secukupnya

Saus:

  • 5 sdm kecap manis
  • 3 sdm perasan jeruk nipis sebagai pengganti mirin (alkohol yang sering dipakai di masakan Jepang)
  • garam dan gula secukupnya
  • 5 sdm air

Kepiting Roll

Kepiting Roll

Terakhir anda bisa cara membuat daging kepiting roll yang bisa dibuat sendiri di rumah sebagai gorengan orang Jepang paling favorit masyarakat Indonesia. Cara membuatnya hanya dengan potong kulit tahu bentuk ukuran 20×20 Lalu campurkan ayam udang kepiting dan bawang putih semua bumbu dan ambil selembar kulit tahu berisi air lalu rekatkan dengan putih telur dan goreng hingga matang merata

  • 1 lembar kulit tahu, cuci dengan air dingin dan tiriskan
  • 250 gram paha ayam fillet, cincang halus
  • 250 gram udang kupas, giling
  • 100 gram daging kepiting
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 3 tangkai kucai, cincang halus
  • 1 buah wortel, potong kotak kecil, rebus
  • 1/2 sdm kecap ikan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 1/2 sdt perasan jeruk nipis
  • 1 sdm tepung sagu larutkan dengan 1 sdm air es

Most Popular