Jangan salah, daging domba tidak kalah populer loh dari daging sapi dan daging kambing. Jika dimasak dengan cara yang benar maka daging domba akan memberikan tekstur yang empuk dan cita rasa yang mampu menggugah selera. Tidak hanya itu, daging domba juga memiliki cita rasa yang khas dan juga memiliki manfaat tersendiri untuk kesehatan anda. Salah satu Manfaat Daging Domba yang jarang diketahui adalah menjaga kepadatan otot dan menanggulangi anemia.
Daging domba sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, entah itu steak atau lamb chop. Pada dasarnya daging domba tidak jauh berbeda rasanya dengan daging kambing, hanya beberapa orang tertentu yang bisa merasakan perbedaannya. Selain bisa mendapatkan tekstur dan rasa yang enak, anda juga bisa merasakan banyaknya manfaat dari daging domba. Berikut ini ada beberapa manfaat yang bisa anda dapatkan dengan mengkonsumsi daging domba.
Beberapa Manfaat Daging Domba Untuk Kesehatan Tubuh
Mencegah Anemia
Bagi penderita anemia, rasa lelah dan lemas tentu sangat mengganggu segala aktivitas sehari-hari bukan. Salah satu penyebab seseorang menderita anemia adalah kurangnya zat besi di dalam tubuh. Namun anda jangan khawatir, karena di dalam daging domba terdapat salah satu pilihan penambah zat besi yang bisa membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.
Menjaga Daya Tahan Tubuh
Daging domba juga memiliki kandungan senyawa zinc yang diperlukan tubuh untuk mempertahankan daya tahan tubuh. Kandungan tersebut tidak hanya berfungsi untuk menjaga sistem imunitas tubuh saja, tetapi juga berfungsi sangat penting yaitu untuk membantu proses penyembuhan luka, pembentukan protein dan DNA. Selain itu, Zinc juga bisa membantu tumbuh kembang anak loh.
Sangat Baik Untuk Otot
Manfaat Daging Domba selanjutnya di dapatkan dari kandungan protein yang berkualitas tinggi, termasuk kesembilan asam amino esensial yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, protein yang ada di dalam daging domba juga dapat membantu menjaga kepadatan otot, terutama bagi anda kaum lansia atau lanjut usia. Oleh sebab itu, sebenarnya daging domba ini sangat cocok untuk dikonsumsi oleh semua usia.
Meningkatkan Performa Fisik
Tidak hanya bisa menjaga massa otot saja, daging domba juga sangat bermanfaat untuk mempertahankan fungsi otot setiap harinya. Karena daging domba memiliki kandungan senyawa asam amino beta-alanine yang penting untuk proses pembuatan carnosin di dalam tubuh. Senyawa tersebut sangat diperlukan untuk memiliki fungsi otot yang sehat. Tidak hanya itu, senyawa tersebut juga bisa mengurangi rasa lelah dan akan membantu dalam meningkatkan performa saat melakukan aktivitas fisik.
Melindungi Sistem Saraf
Apakah anda tahu kalau manfaat daging domba ternyata mampu untuk menjaga sistem saraf agar tetap bisa menunjang komunikasi antar saraf yang baik di dalam tubuh. Tentu saja hal tersebut dikarenakan daging domba mengandung vitamin B yang cukup lengkap, yaitu vitamin B2, B3, B5, B6 dan vitamin B12. Vitamin B tersebut yang sangat penting untuk melindungi sistem saraf anda.
Kaya Asam Lemak Sehat
Di dalam daging domba sudah pasti terdapat lemak, akan tetapi lemak tersebut memiliki anti radang asam lemak omega 3 yang sangat baik untuk tubuh. Tidak hanya itu, daging dari domba yang mengkonsumsi rerumputan juga memiliki kandungan asam linoleat yang dipercaya bisa membantu dalam menurunkan berat badan, berpotensi melawan kanker dan juga meningkatkan massa otot.
Sumber Protein
Manfaat Daging Domba yang terakhir didapatkan dari kandungan proteinnya yang sangat tinggi. Selain ayam, daging domba juga ternyata sangat kaya dengan kandungan protein loh. Anda bisa mengkonsumsi daging domba untuk bisa mencukupi kebutuhan protein harian anda. Protein tersebut juga sangat dibutuhkan sebagai energi untuk tubuh, menjaga massa otot, dan membantu dalam proses perbaikan serta pembentukan otot.
