Inajournal.com – Selama masa pandemi Covid 19, ternyata banyak sekali konten kreator yang menayangkan berbagai menu kuliner terviral di media sosial. Kulineran trending asal Korea tidak hanya makanan saja tetapi juga jenisnya ada minuman dan sederet kulineran tersebut pasti menjadi buruan para pecinta kuliner dikarenakan penasaran dengan rasanya. Soal kulineran Korea Selatan tidak pernah kehabisan cara untuk memuaskan lidah penggemarnya dan para penikmat makanan hingga minuman asal Negeri Ginseng pun semakin meningkat di Indonesia.
Pada dasarnya masyarakat juga mengalami demam Korea wave yang memungkinkan media penyebaran kuliner ini. Tidak Ayal, masyarakat berbondong-bondong untuk membeli makanan dan minuman trend tersebut untuk membuatnya sendiri di rumah. Jadi, tidak hanya kau tidak guna saja karena masih ada daftar kuliner Korea yang viral lainnya yang tidak kalah menghebohkan. Langsung saja kalau gitu ketahui sederet jenis-jenis kulineran nya untuk kamu cicipi atau buat sendiri di rumah seperti berikut.
Kulineran Trending Asal Korea di Masa Pandemi yang Sering Menjadi Buruan
Kulineran trending asal Korea di masa pandemi yang sering menjadi buruan yaitu roti bawang Korea atau Korean garlic bread ini makanan yang viral di tahun 2020. Roti asal Korea ini ramai menjadi bahan perbincangan karena memiliki rasa yang enak dan rotinya berbentuk Bun dengan isian saus krim keju dan saus bawang putih yang bercita rasa gurih dan asin.
Resepnya juga sudah banyak di internet hingga mudah dipraktekkan di rumah atau kamu beli secara online juga bisa. Untuk kuliner asal Korea ini kamu perlu menghinakan rotibun yang rasanya tidak terlalu manis dan buat sendiri cream cheese-nya dengan bahan keju cheddar, susu cair dan fresh cream.
Selanjutnya Buatlah saus bawang putih yang berbahan dasar bawang putih cincang, mentega, peterseli, Susu, Telur dan juga madu. Caranya siapkan roti Bun belah menjadi 6 bagian jangan sampai terputus. Isi bagian dalam roti dengan krim keju sudah dimasak dan oleskan saus bawang putih di atasnya atau celupkan ke saus bawang putih.
Panggang hingga kecoklatan dan siap disantap bersama secangkir teh hangat karena kulineran asal Korea ini siap dinikmati di rumah dengan buatan sendiri.
Kuliner corn dog ala Korea adalah hidangan kesukaan Han Ji pyong yang bisa kamu Nikmati di rumah dan bagi yang pernah menonton drama Korea start up, pasti sering melihat cemilan yang dijual oleh Halmoni atau Nenek Seo Dal Mi. Sejak kemunculannya di drama itu, corn dog juga jadi tren makanan Korea di tahun 2020 lalu dan sampai sekarang masih banyak dicari karena sering dibuat pada saat masa PPKM.
Kuliner ini sebenarnya asalnya dari Amerika Serikat, Korea Selatan menambahkan isian keju mozarella sebagai ciri khasnya. Jajanan Korea ini terdiri dari sosis, keju mozarella yang dibalut dengan adonan Tepung dan potongan kentang.
Cara membuat dan bahannya mudah didapatkan seperti sosis, tepung terigu, tepung panir baking powder, keju mozarella, telur, susu, garam, air dan tusuk sate. Sedangkan, penggunaan potongan kentang secara otomatis harus dilakukan secara detail dan langkah pembuatannya juga sangat mudah. Tusuk potongan sosis dan keju mozarella lalu balurkan tepung terigu dan simpan selama 10 menit di kulkas.
Kamu bisa lilitkan sosis dan keju pada adonan basah sampai menempel sempurna dengan baluran tepung panir lalu taruh di dalam kulkas selama 30 menit. Goreng adonan hingga kecoklatan dan angkat lalu sajikan dengan saus sambal atau mayones supaya lebih lengkap.
Terakhir yaitu ada roti kentang manis Korea yang rasanya manis dan teksturnya pun kenyal. Roti ini viral saat pandemi dan kali ini kudapan viral asal Korea ini hadir dengan cita rasa manis bernama Korean Sweet Potato Bread. Keunikan makanan viral 2020 ini letaknya pada bentuk seperti ubi jalar.
Hidangan kuliner ala Korea ini juga dikenal dengan nama sweet potato mochi bread yang manis dan kenyal seperti ubi jalar. Bagian roti bahannya terdiri dari tepung tapioka, tepung ketan putih, tepung terigu, gula, telur, susu cair, garam, mentega dan minyak sayur.
Untuk buat isiannya siapkan bahan ubi madu atau ubi Cilembu, gula, susu kental manis, margarin, susu cair, tepung maizena. Kamu bisa menggulingkan tepung yang akan digulingkan setelah adonan roti yang sudah dibentuk, pakai tepung ubi ungu juga supaya warna kulineran trending asal Korea ini makin menarik.
