31.6 C
Tangerang
Saturday, October 1, 2022
Home Foodie Resep Jajanan Manis Yang Mudah, Jadiin Ide Jualan Yuk!

Resep Jajanan Manis Yang Mudah, Jadiin Ide Jualan Yuk!

Inajournal.com – Berbicara mengenai jajanan Indonesia memang tidak ada habisnya karena memang ada banyak makanan yang sayang untuk dilewatkan. Salah satunya jajanan manis, tidak sedikit masyarakat Indonesia yang suka dengan jajanan manis, karena cocok jadi cemilan sambil ngobrol bareng teman atau kumpul keluarga. Beberapa jajanan mungkin sulit kamu temukan di daerahmu, tidak perlu khawatir karena berikut ini ada beberapa resep jajanan manis paling hits di Indonesia. Tidak hanya mudah cara membuatnya, tapi soal rasa tidak perlu diragukan lagi.

 

Resep Jajanan Manis Yang Wajib Kamu Coba!

Resep-Jajanan-Manis
Kue Cubit

Siapa yang tidak mengenal kue yang satu ini, kue cubit merupakan salah satu jajanan paling laris di Indonesia dan sudah ada sejak zaman dahulu. Rasa kue yang lembut dipadukan dengan berbagai topping membuat kue ini jadi cemilan yang cocok sambil santai. Suka dengan kue yang satu ini? Berikut bahan yang harus kamu siapkan,

Bahan:

  • 125 gr tepung
  • 125 ml buttermilk
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm butter, dilelehkan
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • ¼ sdt vanila
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt baking powder

Cara membuat:

  • Siapkan baskom terlebih dahulu, kemudian aduk rata semua bahan kering, masukan telur, buttermilk dan butter, kemudian aduk hingga semuanya rata. 
  • Tuangkan 1,5 sendok sayur adonan ke wajan teflon dan gunakan api kecil, jika adonan sudah mulai berlubang kamu bisa balik adonan.
  • Atau sebelum di balik bisa tambahkan topping sesuai selera, bisa keju, coklat, selai atau yang lainnya. Kamu juga bisa membuatnya setengah matang atau matang.

 

Resep-Jajanan-Manis
Pie Buah Tanpa Oven

Resep jajanan manis yang selanjutnya yaitu pie buah, makanan yang satu ini tidak kalah enak dan pastinya mudah dibuat. Kalau pada umumnya pie dibuat menggunakan oven, yang kali ini kamu bisa membuat pie tanpa oven dengan bahan yang mudah ditemukan dan pasti soal rasa gak kalah enak.

Bahan:

  • 1 telur 
  • 100 gram mentega
  • 200 gram tepung terigu

Bahan Isian:

  • 200 ml susu full cream
  • 40 gr susu kental manis
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 kuning telur
  • ½ sdt vanila
  • Buah sesuai  selera untuk topping

Cara membuat:

  • Pertama aduk terlebih dahulu terigu dan mentega menggunakan garpu, lalu masukan telur 1 biji, aduk menggunakan tangan hingga tidak lengket.
  • Kemudian cetak menggunakan cetakan kue cubit, tusuk menggunakan garpu agar kulit pie tidak menggelembung, masak dengan api kecil hingga matang dan sisihkan.
  • Campurkan maizena dengan sedikit susu full cream dan sisihkan terlebih dahulu, campurkan kuning telur, vanila, susu full cream, dan maizena kemudian aduk hingga rata.
  • Masak hingga mengental, kemudian masukan ke dalam piping bag, isi kulit pie dan hias dengan buah dan sajikan pie buah.

Resep-Jajanan-Manis
Soft Cookies


Yang selanjutnya yaitu soft cookies, seperti namanya cookies dikenal dengan kue kering yang paling mudah dibuat. Namun beberapa waktu belakangan ini, soft cookies jadi salah satu jajanan yang sedang viral dan banyak yang menjual kue yang satu ini. Buat pecinta kue manis yang lembut, berikut ini cara pembuatannya,

Bahan:

  • 210 gr tepung terigu protein sedang
  • 120 gr salted butter, lelehkan
  • 50 gr choco chips
  • 50 gr light brown sugar
  • 1 butir telur
  • 1 sdt  vanila ekstrak
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt soda kue
  • 12 potong coklat susu sebagai isiannya

Cara membuat:

  • Pertama kocok terlebih dahulu butter dan brown sugar hingga larut menggunakan whisker, kemudian tambahkan telur dan vanila, kemudian kocok.
  • Tambahkan bahan kering mulai dari tepung terigu, soda kue dan garam, lalu aduk hingga semuanya rata.
  • Tambahkan choco chips, aduk rata, dan bungkus menggunakan plastik wrap. Simpan terlebih dahulu selama 1 jam atau semalaman.
  • Bagi adonan 40 gram, pipihkan dan isi dengan potongan coklat dan bulatkan lagi. Setelah itu susun diatas loyang.

Resep-Jajanan-Manis
Churros


Resep jajanan manis yang selanjutnya yaitu Churros, jajanan yang satu ini sebenarnya bukan dari Indonesia tapi cukup populer di Indonesia karena cara membuatnya yang mudah dan bisa dicampur dengan berbagai rasa.

Bahan:

  • 200 ml air
  • 150 gr tepung terigu
  • 100 gr margarin
  • 2 butir telur
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 jumput garam
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  • Yang pertama tuangkan dahulu air mentega, gula dan sejumput garam ke dalam panci dan masak hingga mendidih.
  • Masukan tepung ke dalam cairan mentega dan aduk hingga kalis. kemudian masak kembali hingga kalis dan tunggu hingga agak hangat, masukkan telur secara bertahap, aduk hingga semuanya rata dan hingga adonan menjadi licin.
  • Tuangkan adonan kedalam plastik segitiga, gunti ujungnya dan beri spuit. Semprotkan ke minyak yang sudah panas. Sajikan dengan taburan gula halus atau saus coklat.

 

Most Popular